Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Βουργουνδίας, εκεί όπου τα απέραντα δάση του Morvan συναντούν λιμνούλες, παλιά καλντερίμια και αμπελώνες με ιστορία αιώνων, βρίσκεται η Saulieu: μια μικρή πόλη– έκπληξη, που ξέρει να συνδυάζει αβίαστα την ομορφιά της φύσης, με τη γοητεία της τέχνης και την υψηλή γαστρονομία.
Από τα μονοπάτια που οδηγούν σε λίμνες και κορυφές από γρανίτη, μέχρι το φημισμένο Relais Bernard Loiseau, όπου η υψηλή γαλλική κουζίνα σερβίρεται με αυθεντική φιλοξενία, η Saulieu προσφέρει εμπειρίες που δεν χωρούν σε τουριστικούς οδηγούς.
Αυθεντική, ζεστή και διακριτικά κομψή, η Saulieu είναι ένας προορισμός που σε κάνει να σταματήσεις, να χαλαρώσεις και να θυμηθείς την αξία των απλών πραγμάτων.
Γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών
Και επειδή μιλάμε για Γαλλία, η υψηλή γαστρονομία είναι και εδώ πρωταγωνίστρια. Στην περίπτωση της Saulieu, αυτό σημαίνει το φημισμένο Le Relais Bernard Loiseau -ένα πολυτελές ξενοδοχείο-ναός της υψηλής γαστρονομίας, που φέρει το όνομα του διάσημου σεφ Bernard Loiseau, ο οποίος ενέπνευσε μάλιστα και την ταινία της Pixar Ratatouille.
Το ξενοδοχείο ίδρυσε τις βάσεις του το 1875 ως πανδοχείο προπονητών (relais) και μέχρι σήμερα παραμένει πιστό στη γαλλική art de vivre, με την οικογένεια Loiseau να συνεχίζει την παράδοση.
Βόλτα σε μια πόλη γεμάτη τέχνη, ιστορία και… απέραντη γαλήνη
Η Saulieu καταφέρνει και συνδυάζει την τέχνη με την ιστορία και μια αίσθηση βαθιάς γαλήνης. Στο μουσείο της φιλοξενούνται τα γλυπτά του François Pompon -μαθητή του Rodin- που κοσμούν διάφορα σημεία, χαρίζοντας μια ιδιαίτερη καλλιτεχνική αύρα.
Ένα πέτρινο μονοπάτι με βέλη ενσωματωμένα στα πεζοδρόμια καθοδηγεί τους επισκέπτες στα σημαντικότερα αξιοθέατα, μέσα από δρόμους με αντικερί και βιτρίνες που κρύβουν μικρούς θησαυρούς του παρελθόντος.
Η διαδρομή καταλήγει στην εντυπωσιακή κόκκινη πόρτα της Βασιλικής του Αγίου Αντωνίου. Εκεί, μέσα στη σιωπή, η πόλη δείχνει τον πιο αληθινό και συγκινητικό της χαρακτήρα -έναν τόπο όπου η ιστορία και η τέχνη είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές, «μιλώντας» κατευθείαν στην καρδιά του κάθε επισκέπτη.
Σχετικά
Τα πιο πολυσύχναστα χριστουγεννιάτικα αξιοθέατα παγκοσμίως
Το εορταστικό πνεύμα των Χριστουγέννων είναι πραγματικά μεταδοτικό.
Μαγική πρεμιέρα στο νέο στολίδι της Κύπρου!
Το ZAZZA έκανε εντυπωσιακό ντεμπούτο με Βρεττό, Γρόση και Μπανδέλη!
Έρχεται η μεγαλύτερη ολική έκλειψη ηλίου του αιώνα το 2027 - Πόσο θα διαρκέσει
Ένα σπάνιο αστρονομικό φαινόμενο που θα διαρκέσει 6 λεπτά και 23 δευτερόλεπτα
Η Lidl Κύπρου στηρίζει και φέτος τα Χριστούγεννα τον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου
Τα φετινά Χριστούγεννα, η Lidl Κύπρου ενώνει τις δυνάμεις της με τον «Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου», εξασφαλίζοντας ουσιαστική στήριξη, ανακούφιση και ελπίδα
Οι 7 τάσεις που θα καθορίσουν τα ταξίδια του 2026
Ήσυχες αποδράσεις, η βοήθεια του AI και εμπειρίες εκτός δικτύου
Νέοι ταξιδιωτικοί κανόνες προς την Ευρώπη – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις
Το 2025, η Ευρώπη πραγματοποίησε μια σημαντική αναθεώρηση των ταξιδιωτικών κανόνων της, η οποία έφερε νέους κανονισμούς
Οι 100 κορυφαίες πόλεις του κόσμου για το 2025
Ποια προσέλκυσε περισσότερους από 18 εκατ. επισκέπτες μόνο φέτος
8 παλιές και νέες classic ταινίες που ανεβαίνουν στο Netflix τον Δεκέμβριο
Οι καλύτερες ταινίες που ανεβαίνουν τον Δεκέμβριο στο Netflix είναι classics που βλέπουμε ξανά και ξανά.
Οι πιο καθαρές και οι πιο βρώμικες πόλεις στον κόσμο, σύμφωνα με τους τουρίστες
Έρευνα της εταιρείας αποθήκευσης αποσκευών Radical Storage ανέδειξε τις πιο καθαρές και πιο βρώμικες πόλεις του κόσμου σύμφωνα με τους τουρίστες
Ο Gabriele Rizzi φέρνει το «Μαγεμένο Δάσος» την Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο Parklane
Μη χάσετε τη μοναδική αυτή Πρωτοχρονιά μια λαμπερή, συναρπαστική και αληθινά αξέχαστη βραδιά στο Parklane
Ο κυπριακός δήμος που μπήκε στις «Πόλεις που μαθαίνουν» της UNESCO
Πρόκειται για την πρώτη εγγραφή της χώρας μας στο UNESCO Global Network of Learning Cities, το οποίο σήμερα αριθμεί 425 πόλεις από 91 κράτη μέλη του Οργανισμού.
